Minestronesuppe

En varm og god suppe er lykke i livet!
minestronesuppe
Porsjoner 4
  • 150 g kokt pasta , eventuelt makaroni

Serveres med fersk brød

    • Surr hakket løk og hvitløk i en gryte med litt olje i. Tilsett gulrøtter og poteter i terninger samt squash i biter. Hell over vann og tilsett buljongterninger. Kok opp under omrøring.
    • Tilsett hakkede tomater og ketchup og la suppen småkoke til grønnsakene er myke. Skyll hvite bønner og ha det i suppen sammen med kokt pasta. Krydre etter smak med basilikum, salt og pepper.
    • Sprøstek baconbiter i stekepannen og ha dem i suppen. Dryss revet parmesanost over til slutt.
      Server med ferskt brød.

    RELATERTE PRODUKTER

    Shopping Cart